Montag, 14. Oktober 2013

Das (vorläufige) Ende von Milanmampft...

Es ist in den letzten Wochen still geworden hier. Das hat aber (leider) einen guten schwerwiegenden Grund. 
Am Abend des 19.09. ist in der Wohnung zwei Stockwerke über unserer ein Feuer ausgebrochen. Die  Dachstühle unseres Hauses und des benachbarten sind vollständig ausgebrannt, alle Wohnungen in den beiden Häusern sind mindestens ein halbes Jahr unbewohnbar, der Schaden beläuft sich auf gut eine halbe Million Euro.
Gott sei Dank ist uns nichts passiert (nicht auszudenken, was gewesen wäre, wenn das einige Stunden später passiert wäre).

Nach zwei Wochen, die wir bei Milans Opi verbrachten, sind wir nun umgezogen. Alles noch sehr chaotisch, da wir einen Teil der Möbel "dank" des Löschwassers nicht retten konnten.
Nach einigen - für beide Seiten unnötig stressigen - Versuchen, das gemeinsame Essen mit Milan fortzuführen, habe ich mich recht schnell entschlossen, es noch einmal mit Brei zu versuchen. Milan hat diesen neuerlichen Versuch glücklicherweise gut unterstützt und so gibt es nun seit etwa zwei oder drei Wochen Brei und Milch als "Hauptmahlzeiten" und nur zwischendurch und zum gemeinsamen Frühstück Brot, Reiswaffeln oder andere Knabbereien.

Ich habe fest vor wieder "normal" für uns zu kochen, sobald wir uns hier etwas sortiert haben, bin aber sehr erleichtert, dass das Füttern inzwischen so gut klappt.

Daher endet der Milanmampft-Blog an dieser Stelle zumindest vorerst früher als geplant.

Mittwoch, 18. September 2013

Der Herbst ist da!

Milan ist 7 Monate, 2 Wochen und einen Tag alt
...zumindest ist er in unserer Küche angekommen. Heute gab es Tortellini mit Kürbis-Apfel-Basilikum-Pfanne und ordentlich Butter. Am Schluss waren sicher 150g eine Tonne Butter in der Pfanne. Aber es hat wirklich lecker geschmeckt. Die Äpfel habe ich nur kurz mitgedünstet, damit Milan sie gut kauen, aber auch noch greifen kann.
Statt viel Text gibt es heute mal ein Video. ;-) Das Krabbelmonster zieht sich überall hoch und lässt sich dann fallen, ich komme hier zu nichts mehr...





Montag, 9. September 2013

Babys brauchen Brei

Milan ist 7 Monate und 6 Tage alt
"Babys brauchen Brei", so lautet die Überschrift des gespannt erwarteten Artikels zum Thema Fingerfood. Und der ist ziemlich enttäuschend. Ich frage mich, für wen dieser Artikel geschrieben wurde. Vermutlich für die Menschen, die gar nicht mehr selber denken und nur das machen, was irgendwo steht. Die Expertin (ach, lustig auch: sowohl in der Vorschau, als auch im Bericht selbst ist immer von "den Experten" die Rede - Plural - und tatsächlich ist es dann doch nur eine Dame, interessant...) - Frau Dr. Ute Alexy - kritisiert am Babyled Weaning vor allem eins: Die Kinder bekämen zu wenig Eisen. Ja ja, die ewige Eisenpanik. Und eben allgemein: die Gefahr der Mangelernährung, eben, dass die Kinder nicht genügend Energie und Nährstoffe bekommen. Weiterhin heißt es im Artikel, dass, wer sein Kind mit Fingerfood/Familienessen an Beikost gewöhnen möchte, auch seine eigenen Essgewohnheiten überdenken muss - denn Pizza und Fertiggerichte seien ja ungeeignet. Ich finde es ja immer wieder schade, dass ich hier keine Smilies reinsetzen kann. Beim Lesen habe ich echt manchmal blöd geguckt und nur noch den Kopf geschüttelt. Ich bin sicherlich kein Gesundheits-Moralapostel, aber so viel Verstand hat doch jeder, dass er (egal, wie das Kind gefüttert wird/isst) zumindest ansatzweise auf gesundes Essen achtet und darauf, ob sich das eigene Kind gut entwickelt (noch eine Mahnung des Berichts), oder habe ich da wieder zu viel Vertrauen in die Menschheit?
Nun ja, ich hatte mir jedenfalls mehr erwartet, als die Feststellung, dass es noch keine Studien zum BLW gebe (sagt man nicht immer: "Traue keiner Studie, die du nicht selbst gefälscht hast!"?) und dass Eltern somit mit Brei auf der sicheren Seite seien (was mir gerade in den Sinn kommt: es gibt sie doch, die Babys, die erst spät essen - auch Brei! - also erst mit 8 oder 9 Monaten, manche sogar noch später, was ist denn mit denen? Ob Dr. Alexy dann empfiehlt, diese Kindern ab dem 6./7. Lebensmonat mit Brei zwang zu ernähren? ;-) Von der Frage, ob es wirklich Fleisch braucht, um den Eisenhaushalt im Griff zu behalten, mal ganz abgesehen, wie machen das nur die Vegetarier, die müssen ja im Halbschlaf wie Zombies durchs Leben torkeln, weil sie kein gutes "Fleisch-Eisen" bekommen). Aber gut, nicht aufregen, nur wundern, im Endeffekt macht es doch jeder so, wie es für ihn am besten ist. Und da Milan nun mal keinen Brei will (übrigens isst er inzwischen Obstmus und Joghurt ziemlich begeistert auch vom Löffel, das gibts dann als Nachtisch oder Zwischensnack), bleiben wir beim selber essen - gesund und fit ist er ja. :-)
Um diesen Block abzuschließen, sei vielleicht noch auf das Gewünschteste Wunschkind hingewiesen; der Artikel ist nämlich gut recherchiert und wirklich lesenswert - und auch das leidige Eisenthema wird angesprochen.

Und damit kommen wir wieder zum eigentlichen Thema des Blogs: das selbstessende Babymonster. Die letzte Woche war sehr ereignisreich, daher kam Milanmampft etwas zu kurz.
Es klappt inzwischen immer besser, an guten Tagen isst Milan zum Frühstück fast eine ganze Scheibe Toast oder Brot, also so richtig, mit runterschlucken. Auch motorisch hat er sich entwickelt und macht nun, wenn er ein kleineres Stück Essen in der Hand hat, die Faust am Mund auf, um es reinzuschieben. Gehustet und gewürgt wird zwar immer noch ab und an, aber tragisch ist das nicht. Wenn es zu heikel aussieht, fischen der Milanpapa und ich das Stück aus Milans Mund und der Sohnemann schiebt gleich das nächste rein.
Mit dem Doidy-Cup kommt er auch schon besser klar, ist aber immer noch sehr übermütig und schüttet sich meistens das Wasser komplett übers Ärmellätzchen, wenn man den Becher nicht festhält.
Er probiert inzwischen auch fast alles. Hier mal ein Stück Käse, ein bisschen Leberwurst aufs Brot, ein Löffel Pfirsich-Joghurt vom Papa... Zwischendurch gibts Obst; Äpfel, Bananen, Nektarinen, eben alles, was gerade da ist.







Donnerstag, 29. August 2013

Reishäppchen!

Milan ist 6 Monate, 3 Wochen und 5 Tage alt
Wie versprochen hier ein Bild von (einem) unserer Ärmellätzchen. Ein Froschkönig fürs Froschferkel. :-)


Ich bin ja, obwohl ich selten nach Rezept koche, immer froh über Inspirationen. Nun habe ich einen wirklich tollen Blog gefunden: http://muddikocht.wordpress.com/ Herrlich! Ich habe gestern schon eine Weile gestöbert und wollte gleich los kochen, richtig schöne, einfache, leckere, gesunde Rezepte, extra von Mamas für Mamas und oft gehts ganz fix. Ich bin ganz verliebt, gebe ich zu.
Heute gab es dann abgewandelte Reishäppchen. Das ist mal ein richtig gutes Rezept zur Resteverwertung. Ich habe noch eine Zucchini reingerieben, außerdem den halben Becher Schmand, der noch übrig war. Käse hatten wir leider nur noch Emmentaler, den mag ich gar nicht, aber mit Parmesan wäre es sicher toll geworden. Auch so schmeckten unsere Taler richtig gut, etwas fettig waren sie, aber da ich zur Hälfte Rapsöl genommen habe, wars ja zumindest gesundes Fett. ;-)




Mittwoch, 28. August 2013

Doidy Cup, Unmengen Brokkoli und keine Kartoffeln

Nur ganz kurz heute, weil es einfach mal raus wollte: Ich bin doch so balla! Jetzt habe ich bei Bringmirbio.de doch glatt Brokkoli und Paprika bestellt, um dann festzustellen, dass die sowieso in der Mischkiste sind. Oh je! Mama braucht Schlaf, dringend. Und die Kartoffeln, die ich eigentlich haben wollte, habe ich natürlich vergessen. Na gut, gibt ja auch noch den heimischen Supermarkt. ;-) Und Brokkoli kann Milan ja sowieso nie genug haben.

Ach, übrigens! Unser Doidy Cup ist da. Der erste Versuch endete mit einem pitschnassen Milan und einer pitschnassen Mama, aber ich bin zuversichtlich. :-)



Montag, 26. August 2013

Mildes vegetarisches Curry - eine Riesenschweinerei!

Milan ist 6 Monate, 3 Wochen und 2 Tage alt
Und wieder gibt es einiges nachzutragen. Am Mittwoch hatten wir Besuch von Milans Opi und sind spazieren gegangen. Zur Stärkung gabs dann einen schönen Cappuccino, bei dem natürlich auch ein Keks dabei war. Den durfte der Popelprinz verputzen und war sichtlich stolz. So was feines gibts ja nicht alle Tage!
Am Samstag habe ich endlich mal den Hokkaido aus Omis Garten verarbeitet, zu einem leckeren Curry/Eintopf/wie-auch-immer-man-es-nennen-will. Mit besagtem Kürbis, Zucchini, zweierlei Möhren (normale und lila-farbene), Kokosmilch, Curry, Koriander und und und, lauter feine Sachen. Es hat wirklich lecker geschmeckt und Milan hatte großen Spaß!





Gestern waren wir dann mit dem Milanpapa unterwegs und natürlich auch wieder Kaffee trinken. Da gab es dann schon wieder einen Keks, diesmal haben wir auch dran gedacht das Ganze zu fotografieren.



Zum heutigen Mittagessen habe ich uns Maccheroni mit Gemüse-Tomatensoße gemacht. Da Milan einen für seine Verhältnis recht ausgedehnten Mittagsschlaf von elf bis viertel vor ein gemacht hat, war ich etwas besorgt, ob er überhaupt Geduld zum Essen hätte (das letzte Fläschchen gab es um 8, daher wollte ich gegen zwölf essen und ihm danach sein Fläschchen machen). Doch entweder hatte er noch keinen allzu großen Hunger oder er hat inzwischen verstanden, dass unser Essen auch satt macht, jedenfalls hat er richtig toll gegessen. Von seiner Milch hat er danach dann aber trotzdem auch viel verputzt.





Abschließen möchte ich diesen Eintrag mit einem dreifachen Hoch (Hoch Hoch!) auf unsere neuen Ärmellätzchen - ich mache bei Gelegenheit mal ein Foto, momentan sind zwei der drei Lätzchen in der Wäsche. Sie halten nicht alles ab, aber es ist doch eine Verbesserung.

Mittwoch, 21. August 2013

Die Frittata, der Hochstuhl und die Brezel

Milan ist 6 Monate, 2 Wochen und 4 Tage alt
Endlich komme ich mal dazu, hier etwas zu schreiben. Und es gibt einiges nachzuholen.
Vor einigen Tagen habe ich uns Frittata gemacht. Mit Möhrchen, Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern und ordentlich Ingwer, damit sie auch Geschmack hat (ich erinnerte mich noch an die Quiche und wollte es diesmal besser machen!). Entsprechend gespannt war ich dann natürlich, ob es Milan schmecken würde. Doch alles Bangen war völlig unbegründet, er hat nämlich ordentlich reingehauen, es war eine wahre Freude. :-) Übrigens kam er mit der Konsistenz diesmal sehr viel besser zurecht als vor einigen Wochen bei der Quiche (die ich ja gehalten habe, weil er sie nur zerbröselt hat).






Ein anderes Highlight der letzten Tage war das erste Frühstück im Hochstuhl. Am Sonntag war das, mit seinem Papa zusammen. Und es war so schön! Und etwas ungewohnt, beim Essen beide Hände benutzen zu können. ;-) Da Milan noch nicht ganz sicher sitzen kann, haben wir ihn zusätzlich mit Handtüchern abgestützt. Klappte ganz prima und er war sichtlich stolz!



Was haben wir noch gegessen? Ach richtig, Nudeln mit Tomatensauce. Die fanden wir aber beide nicht so berühmt... Das kommt davon, wenn Mama zu faul ist, anständig zu kochen. Die Banane zum Nachtisch hats aber doch noch rausgerissen.




Gestern gab es zum Frühstück eine Laugenbrezel. Die fand Milan noch viel leckerer als sein Brötchen. Inzwischen landet auch immer mehr in seinem Bauch, natürlich immer noch verschwindend geringe Mengen, aber es kommt zumindest was an!




Gestern habe ich mir außerdem Joghurt mit Omis Johannisbeermarmelade als kleinen Zwischensnack gemacht. Den musste Milan dann natürlich auch probieren - und hätte ihn am liebsten alleine verputzt. Wir haben ihn also geteilt und um die Wette gestrahlt. Ein richtiger kleiner Gourmet ist er schon, der Milchpirat. :-)

Freitag, 16. August 2013

Käse und Wein(trauben)

Milan ist 6 Monate, 1 Woche und 6 Tage alt
Gestern kam meine bringmirbio.de-Bestellung an! Das ist jedes Mal wie Weihnachten - gestern sogar noch mehr, da ich probehalber die Obst-und-Gemüse-Mixbox bestellt habe (ich überlege, sie als 2-wöchentliche Abobox zu bestellen) und nicht wusste, was ich (außer den Sachen, die ich einzeln bestellt hatte) bekommen würde. Ich liebe ja BringmirBio. Der Ein oder Andere mag sagen, dass es ja schrecklich unromantisch ist, so einzukaufen, aber es ist ohnefrage mindestens genauso praktisch. Da wir nur ein Auto haben (das ändert sich glücklicherweise nächsten Monat) und der Milan-Papa das braucht, stehe ich immer blöd da, wenn ich mehr als das Nötigste einkaufen will. Mit Kinderwagen (oder Manduca) ist das nämlich mehr Kampf als Freude und ich kaufe regelmäßig dann doch zu viel und komme (mit tiefergelegtem, weil gefedertem, Kinderwagen und krummem Rücken) nassgeschwitzt zu Hause an. Daher gönne ich es uns alle paar Wochen, gemütlich beim Online-Biohändler einzukaufen. Darüberhinaus muss ich auch sagen, dass die Sachen immer so herrlich frisch sind, wie ich sie im Supermarkt leider nur selten finde.
Nun aber genug geschwärmt, hier unsere Ausbeute:


Als kleinen Zwischensnack gab es vorhin leckere kernfreie Trauben und zweierlei Käse (den sieht man auf dem Bild glaube ich nicht...). Milan durfte auch ein bisschen Käse probieren - den Bärlauchkäse mochte er gar nicht, den Sommergouda mit mediterranen Kräutern dafür umso mehr. Anfangs habe ich ihm die Trauben festgehalten, dann aber festgestellt, dass er das super alleine hinbekommt - und wie toll diese oval-runden, grünen Dinger Plong! machen, wenn man sie auf den Boden wirft! Insgesamt also wieder einmal ein voller Erfolg. Für den Nachmittagssnack habe ich ihm ein bisschen Mango aufgehoben (die erste in Deutschland, die mir überhaupt schmeckt, die letzte die ich hatte, war... hmm... sagen wir mal "Bah!"), bin gespannt, was er dazu meint.




Nachtrag (16.25 Uhr)
Die Mango! Mmmmmh!! Mehr muss man nicht sagen!




Dienstag, 13. August 2013

Pizza!

Milan ist 6 Monate, 1 Woche und 3 Tage alt
Ich bin ja nun wirklich keine militante Breigegnerin. Daher haben wir es gestern ein letztes Mal mit GOB probiert. Es war nicht nur unsagbar unlustig, darüber hinaus hat sich Milan auch noch so sehr verschluckt, dass er danach noch zehn Minuten am röcheln und schniefen war, der arme Wurm. Das wars dann also mit dem Brei. Geschmeckt hat er auch nicht wirklich, muss ich zugeben (die gescheiteren Mittags- und Abendbreiversuche endeten ja meistens damit, dass ich den Rest gegessen habe).


Heute gab es selbstgemachte Pizza. Auch für Milan, dessen kleine Pizza mit frischen Kirschtomaten (ohne Haut), etwas Tomatenmark und Pizzagewürz (ohne Salz, nur eine Kräutermischung) belegt war. Das war im Gegensatz zu unserem kläglichen Breiversuch gestern eine voller Erfolg und machte wirklich Spaß. Die Flecken bekomme ich zwar vermutlich nicht mehr raus, aber was solls, war ja nur der Body.





Heute morgen klingelte der DHL-Mann und brachte uns (wie könnte es anders sein) mal wieder ein Buch zum Thema Kinderernährung. Dieses hier:


Das ist gerade erst erschienen und hat mich wegen des Untertitels neugierig gemacht. Tatsächlich wird das Konzept des BLW vorgestellt (und zwar sehr wohlwollend!) und neben einigen (sicherlich auch sehr leckeren) Breirezepten, die eine andere Mami ausprobieren muss, finden sich eine Reihe schmackhaft klingelnder Rezepte für Fingerfood. Was mich außerdem sehr freut ist, dass das Buch auch vier Rezepte für kindgerechte Brotaufstriche enthält. Nun haben wir doch wirklich eine schöne Auswahl an Rezepten, ich weiß gar nicht, womit ich anfangen soll und bin schon sehr gespannt, was Milan zu den jeweiligen Sachen sagt. :-)

Sonntag, 11. August 2013

Leckeres Lamm und Vorfreude auf "Leben & Erziehen"

Milan ist 6 Monate, 1 Woche und 1 Tag alt
Gestern waren wir wieder einmal bei "unserem" Griechen. Der war erneut hellauf begeistert von Milan, welcher sich durch den Wagen gerollt hat, so gut das eben auf der schmalen Matratze möglich ist. Auch im Vierfüßlerstand vor und zurück wippen macht im Kinderwagen noch mehr Spaß als auf der Decke. Und die Griechen frech angrinsen und brabbeln ist sowieso das Größte!
Als Vorspeise gab es für Milan wieder Brot, diesmal sogar mit einem itzebitzeklitzekleinen Kleks Tsatsiki - lecker! Schmerzfrei wie Milans Papa nun mal ist, drückte der dem Sohnemann eine Zitrone in die Hand, kaum dass er von meinem Schoß runter und wieder im Wagen war. Und was macht Milan? Schmatzt - ohne auch nur zu zucken! - auf der Zitrone rum. Einen roten Po gabs bisher nicht und es gefiel ihm ganz offensichtlich. Warum also nicht? Ich muss ja sagen, ich bin froh, dass er jetzt noch offen für alles ist, in ein paar Monaten fängt sicher das Mäkeln und rauspicken an.
Zum Hauptgang hatte ich ihm eigentlich Tomate versprochen, die war ja beim letzten Mal als "Deko" auf meinem Teller mit drauf. Gestern nun leider nicht. Also habe ich ihm nach einigem hin und her überlegen ein Stück von meinem Lamm gegeben - ein großer Erfolg! Der Junge hat eben Geschmack!



Zum (heutigen) Frühstück gab es Toast mit Butter. Ein Stück Ei durfte er auch probieren; fand das Weiße nicht so toll, das Eigelb hat er aber verputzt. Schmeckt ja auch viel besser!
Den Nachmittag über waren wir dann unterwegs, da gab es wieder ein Stück Brötchen und später ein Stück Körnerbaguette.

In der August-Ausgabe der Eltern ist unter anderem ein Rezept für Spinatplätzchen, das probieren wir auf jeden Fall mal aus. Morgen gibt es Besuch von Milans Omi, mal schauen, was sie uns Gutes aus dem Garten mitbringt - ich hoffe, nicht soooo viele Zucchini, da haben wir nämlich noch welche im Kühlschrank, dieses Jahr sind die geradezu explodiert, die liebe Omi kann sich kaum retten vor Zucchini! Zwei Exemplare, die (ungelogen!) genauso groß sind wie Milan (Kleidergröße 74), hat sie schon vorm Haus als Dekoration liegen.

Wo wir gerade bei Zeitschriften sind: In der aktuellen Ausgabe der Leben & Erziehen, die ich gestern im Briefkasten hatte, ist ein recht netter Bericht über das Nicht-Stillen. Aber auch wenn dazu alle Jahre wieder ein Beitrag erscheint (vor einigen Monaten ja auch in der Nido), die gegensätzlichen Meinungen werden uns wohl noch lange, lange erhalten bleiben und das Anfeinden (seien wir ehrlich, das ist es oftmals!) wird weiter gehen. Dennoch finde ich es schön, dass das Thema ab und an aufgegriffen wird.
Wie auch immer, mehr noch freue ich mich auf die nächste Leben & Erziehen, laut Vorschau gibt es dann nämlich einen Artikel mit dem Thema: "Fingerfood statt Brei? Lieber nicht! Warum Babys besser Brei essen, erklären unsere Experten" Man, bin ich gespannt! Dauert noch einen Monat, aber ich werde berichten, was die Experten so meinen. ;-)